教师名录

教师名录

陈双喜

教授,硕士生导师。1995年毕业于华东理工大学生物化工专业,获工学学士学位;2002年毕业于华东理工大学发酵工程专业,获工学硕士学位;2005年毕业于华东理工大学生物化工专业,获工学博士学位;2011-2013年在河南金丹乳酸股份有限公司博士后工作站做博士后。近五年来,先后主持省教育厅项目3项,校企合作项目2项。在国内外权威学术期刊上发表论文20多篇,获国家发明专利授权2项。

研究方向及内容

1、工业微生物菌株选育

采用常压室温等离子(ARTP)诱变及高通量筛选技术获得有应用价值的微生物生产菌株。

2、发酵过程调控

以多尺度理论为基础,研究发酵过程的调节与控制,实现过程的优化与放大。

3、微生物资源开发与利用

采用微生物发酵技术,研究开发可生物降解生物材料(γ-聚谷氨酸)与生物表面活性剂(脂肽)的生产工艺及应用。

主持的研究项目

1、河南省教育厅科学技术研究重点项目:新型可生物降解材料γ-聚谷氨酸关键生产技术(NO.14A416007),2013.11-2015.12。

2、河南省教育厅科学技术研究攻关项目:鸟苷关键生产技术(NO.2008A180003),2008.1-2010.12。

3、河南省教育厅科学技术研究基础项目:基于参数相关分析的肌苷发酵代谢流动态分析与过程优化(NO.2007180002),2007.1-2009.12。

4、校企合作项目:肌苷发酵工艺优化,2011.4-2013.4。

5、校企合作项目:鸟苷发酵工艺优化,2009.7-2013.5。

代表性研究论文

1.Shuangxi Chen, Ju Chu, Yingping Zhuang, Siliang Zhang. Enhancement of inosine production byBacillus subtilisthrough suppression of carbon overflow by sodium citrate.Biotechnology Letters. 2005, 27: 689-692.

2.陈双喜,黄明志,储炬,庄英萍,张嗣良.柠檬酸钠对肌苷发酵过程代谢流分布的调节.化工学报.2005,56(9):1731-1737.

3.陈双喜,蔡显鹏,王仲石,储炬,庄英萍,张嗣良.鸟苷发酵的优化研究.微生物学通报.2002,29(5):65-69.

4.蔡显鹏,陈双喜,储炬,庄英萍,张嗣良.鸟苷发酵过程代谢流迁移的分析. 生物工程学报,2002,18(5):622-625.

5.蔡显鹏,陈双喜,储炬,庄英萍,张嗣良,王焕章,刘咏梅.基于过程参数相关分析的鸟苷发酵过程优化.微生物学报,2002,42(2):232-235.

6.刘新星,陈双喜,储炬,庄英萍,张嗣良.柠檬酸钠对枯草杆菌生长代谢及肌苷积累的影响.微生物学报,2004,44(5):627-630.

7.陈双喜,夏建业,郑明英.流场特性对鸟苷发酵过程放大的影响.中国医药工业杂志.2013,44(2):146-148.

8.陈双喜,张乐乐,朱丽娟,黄为民.泰勒涡柱对肌苷发酵过程的影响.中国医药工业杂志.2012,43(11):902-904.

9.陈双喜,姚泉洪,储炬,庄英萍,张嗣良.pur操纵子的启动子部分点突变对肌苷合成的影响.中国医药工业杂志.2005,36(8):464-467.

10.陈双喜,郭元昕,储炬,庄英萍,张嗣良.葡萄糖酸钙对肌苷发酵的影响.华东理工大学学报.2005,31(5):666-672.

专利授权

1.国家发明专利“枯草芽孢杆菌菌株及利用该菌株生产γ-PGA的方法”,专利号:ZL 2013 1 0423779.3,授权公告日:2015年4月15日,第一发明人。

2.国家发明专利“一种提高肌苷发酵过程糖苷转化率及产率的方法”,专利号ZL 2003 1 0122798.9,授权公告日:2006年1月4日, 第二发明人。

科研获奖情况

1.“新型食品添加剂呈味核苷酸二钠关键生产工艺技术”获2004年度国家科学技术进步二等奖(证书号:2004-J-211-2-05-R10),第10完成人。

2.“新型食品添加剂鸟苷生产优化与发酵过程多尺度研究”获2003年度上海市科学技术进步一等奖(证书号:031011-09),第9完成人。

3.“鸟苷发酵过程优化研究及应用”获2010年度广东省肇庆市科学技术进步二等奖(证书号:2-2-R03),第3完成人。

讲授课程

1.生物工程设备(本科生)

2.生命科学史与新进展(本科生)

3.发酵调控学(研究生)

联系方式

联系电话:86-371-23887799(O)

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